今天熗鍋面廠家帶你了解做家常熗鍋面好吃的小竅門:先來說說熗鍋面其實是一道家常面食,以面條為主要食材,配上豬肉,豆芽,青菜,小蔥等輔料制作而成,面條勁道,口味鮮香,越吃越過癮。今天就給大家分享這道面食的地道做法,學會這個烹飪方法,做出來湯鮮味美,讓你在家也能做出飯店的味道。
先我們準備一下食材:1.準備二細的面條一斤左右備用。2.西紅柿一個對半切開,先去掉根蒂,再切成小塊,放入小盆中。3.小蔥一根切成蔥花,黃豆芽一把,大青菜一把備用,豬瘦肉一小塊,先切成薄片,再切成細絲,放入盆中。等食材準備好以后,我們開始進行下一步操作。
4.炒鍋燒熱添入少許食用油,放入肉絲,翻炒幾下。5.炒至肉絲發白時,倒入黃豆芽,西紅柿和蔥花,快速翻炒片刻。6.熗鍋面品牌提醒,加入食鹽3克,老抽幾滴調色,翻炒幾下,添入適量的清水。7.加入食鹽2克,雞粉2克,胡椒粉1克,攪拌化開,等湯汁燒開后,下入面條。
8.用筷子抄動幾下,開大火煮一分鐘。9.把面條煮熟以后,下入青菜葉,繼續煮20秒。10.淋入少許香油,就可以關火起鍋盛入湯盆中。
以上就做好了一道美味的熗鍋面了,不過你在家如果覺得制作起來麻煩的話,也可以選擇我們桶裝熗鍋面,一樣的美味,有空就試試吧。